1 décembre 2006
Jean-Marc Quarin / Chronique n°32
 
LA CONSEILLANTE 2001 Pomerol  - 19 / 20
Couleur intense. Nez intense et complexe. Bouche soyeuse et très serrée dès les premiers instants, puis le vin s'amplifie, évolue ascendant, extrêmement puissant à partir du milieu de bouche, tout en gardant des tanins fins et un goût noble, réglissé et floral. Très, très grande longueur. Attendre 2010 et avant 2030.
Goûté 24 fois depuis sa naissance, je l'ai toujours noté comme un immense vin, supérieur au 2000. Regoûté au château le 15 novembre, je lui ai attribué la même note, saluant son moelleux, sa dynamique, sa profondeur finale et son goût truffé. Il est, eu égard la hauteur de la note et le prix la meilleure affaire du moment à Bordeaux.
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