La parcelle de "La Pipeaude", située devant le cuvier et les bureaux de La Conseillante, a été replantée aujourd'hui en Merlot, cépage qui correspond le mieux à son terroir riche en argile. La précédente vigne était agée de 70 ans, et méritait bien d'être remplacée. Ces nouveaux plants ont devant eux une vie d'au moins cinquante ans, mais ils ne feront du Château La Conseillante que dans plusieurs années, lorsque la qualité de leurs raisins le permettra.
19 mai 2005
